近日，新西兰uunz商学院与uunz社区公益信托联合培黎职业学院、北京培黎职业学院、兰州资源环境职业技术大学在新西兰奥克兰市“培黎工坊”成功举办第二届新中青年路易·艾黎精神学习交流会。
本次交流会以“传承发扬路易·艾黎的创造创新精神”“手脑并用，创造分析；薪火相传，大爱永存”为活动主题，采用线上线下相结合的方式开展。来自中国工合国际委员会、新西兰民族事务部、新西兰中国友好协会、新西兰多元文化理事会、新西兰华人科学家协会、新中商业协会、新西兰甘肃总商会、梅西大学、培黎职业学院、北京培黎职业学院、兰州资源环境职业技术大学的20余位国内外代表通过线上线下的方式参加了上述活动并围绕会议主题发表主旨演讲。
交流活动结束后，主会场参会人员还集体参加了新西兰“培黎工坊”组织的兰州牛肉拉面研学体验活动。工作人员从兰州的历史文化、兰州牛肉拉面的制作工艺和用餐礼仪等方面做了介绍，工坊实训教师从和面、折面、拉面等环节带领大家进行实操体验，并邀请来宾们品尝了“一清、二白、三红、四绿、五黄”的兰州牛肉拉面。
本次活动的开展，有效深化了“培黎工坊”的内涵建设，进一步扩大了其辐射效应，为两国青年继承和传递路易·艾黎思想、增进中新两国友谊搭建了平台。下一步，“培黎工坊”将继续弘扬路易·艾黎先生的职业教育理念，讲好陇原故事，不断探索职业教育国际化发展的新路径，为两国青年继承和传递路易·艾黎思想，增进中新两国友谊架起交流合作的新桥梁。
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